Data sheet
- Material: Alluminio antiaderente
- Materiale Prodotto: Alluminio fuso
- Dishwasher safe: Si
- Non-stick coating: Si
- Typology: Wok
- Cookware line: Diamonds
- Manicatura: Manico
- Rivestimento: Diamantato a 5 strati
Description
Wok per induzione Woll Diamond Lite antiaderente in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato, adatto a tutti i tipi di cucine. La base termica di circa 6 mm di spessore permette un ottimo accumulo di calore senza deformarsi al contatto con alte temperature.
La Diamond LITE è una serie Woll fusa a mano con manico rimovibile. Leggero ma robusto, con rivestimento diamantato a 5 strati. Tutti i prodotti sono fusi individualmente a mano con una raffinata lega di alluminio, non stressata e senza bolle d’aria. La superficie è estremamente resistente al tagli grazie al trattamento con il rivestimento antiaderente unico, affidabile e collaudato che permette una cottura salutare senza grassi aggiunti. Questo Wok antiaderente è ideale per cottura al salto di paste e verdure, apertura di mitilli e cucina orientale.
Caratteristiche tecniche del Wok in alluminio antiaderente Woll:
- Materiale: alluminio fuso di alta qualità
- Manico rimovibile comodo e sicuro, con attacco solido e resistente fuso in un unico pezzo, salvaspazio
- Rivestimento Diamantato a 5 strati
- Made in Germany
- Corpo resistente in forno fino a 250°C
- Lavabile in lavastoviglie
- Ideale per tutti i tipi di cottura: gas, induzione, elettrico, vetroceramica, forno.
- Assicura un assorbimento del calore rapido ed efficiente e conduttività ottimale del calore in modo omogeneo
- Alta resistenza all’abrasione e ai graffi
Processo di stratificazione del prodotto: 1 Corpo in alluminio pressofuso attraverso una speciale tecnologia il processo di lavorazione garantisce l’assenza della formazione di bolle d’aria. 2 Processo di sabbiatura che aumenta la superficie di 15 volte e assicura così la migliore tenuta per gli strati successivi. 3 Lo strato di base particolarmente duro e resistente al taglio: cristalli di titanio o di diamante sono applicati all’alluminio con un getto di plasma a 20.000°C. 4. L’esclusivo strato protettivo contro la corrosione causata dai cibi acidi. 5. Strato che fornisce eccellenti proprietà antiaderenti. 6. Lo strato superiore appositamente sviluppato è rinforzato con particelle di ceramica, zaffiro o diamante per garantire la conduzione ottimale del calore e la resistenza.