Data sheet
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- Material: Alluminio antiaderente
- Dishwasher safe: Si
- Non-stick coating: si
- Typology: Wok
- Cookware line: Madura Plus
- Quantity per pack: 1
- Lunghezza totale:: 51,20cm
- Diametro fondo: : 15,80cm
- Rivestimento interno: Ceraforce Black
Description
Scopri il Wok ZWILLING Madura Plus, progettato per offrire prestazioni eccezionali e una cucina salutare. Il suo rivestimento antiaderente di ultima generazione, CERAFORCE TITANIUM, è realizzato senza PFAS, garantendo una cottura sicura e sostenibile. Questo rivestimento, rinforzato con trattamento indurente al titanio, assicura una straordinaria resistenza ai graffi e una durata prolungata.
Il corpo in alluminio garantisce una distribuzione del calore rapida e uniforme, permettendo di cucinare con meno oli e grassi senza compromettere il gusto dei tuoi piatti preferiti (particolarmente adatta per cuocere delicatamente e con pochi grassi pesce e verdure). Il fondo in alluminio solido assicura una rapida diffusione del calore, garantendo una cottura omogenea in ogni punto del wok. Il manico ergonomico con tecnologia Stay-Cool rimane fresco durante l'uso e un surriscaldamento ritardato, offrendo una presa confortevole e sicura.
Ideale per tutti i piani cottura, inclusi quelli a induzione, la padella ZWILLING Madura Plus è anche adatta all'uso in forno fino a 150°C. Prodotta in Italia, questa padella unisce design elegante e funzionalità avanzata per arricchire la tua esperienza culinaria quotidiana.
Caratteristiche principali:
- Resistenza al calore: 150°. Resistenza al freddo: -20°
- Rivestimento Antiaderente: Ceramico antiaderente CERAFORCE TITANIUM di qualità. *fino a 5 volte più resistente dei precedenti rivestimenti ceramici (Secondo il protocollo di test antiaderente interno no. 11/2023 BALLARINI).
- Sicurezza: Rivestimento prodotto senza PFAS
- Fissaggio del manico: avvitato
- Compatibilità: Adatta per l'uso su piani cottura a induzione, gas, al forno, in freezer.
- Lavabile in lavastoviglie: Sì
- Made in Italy