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Scheda tecnica
Diametro
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28cm
Altezza
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6,5cm
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Gas
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Forno
- Materiale: Alluminio antiaderente
- Materiale Prodotto: Alluminio
- Lavabile in lavastoviglie: no
- Rivestimento antiaderente: si
- Tipologia: Padella
- Linea: 2000
- Quantità per confezione: 1
- Manicatura: Manico
- Materiale Manicatura: Acciaio inox
- Rivestimento: Kerastone Profi
Descrizione
Caratteristiche tecniche
Le pentole della serie 2000 di Ballarini sono caratterizzate da:
- Un fondo ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore; planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.
- La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa".
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