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Berkel

Affettatrice elettrica Pro Line VS30, Alluminio Anodizzato, diametro lama 300mm

SKU VS30A
1.497,00 €
Disponibile
Data di consegna prevista: 12/12/2024 al 16/12/2024

Affettatrice elettrica Pro Line VS30, Alluminio Anodizzato, diametro lama 300mm

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Scheda tecnica

Scheda tecnica

  • Marchio: Berkel
  • Diametro lama: 30cm
  • Altezza: 40cm
  • Tipologia: Affettatrice elettrica
  • Lunghezza [C]: 61cm
  • Larghezza [B]: 42cm
  • Capacità di taglio (circolare): 200mm
  • Capacità di taglio (rettangolare): 210x160mm
  • Specifiche elettriche: 230 V 50 Hz - 220 V 60 Hz - 120 V 60 Hz
  • Potenza motore: 0,2Kw
  • Spessore fetta: 0-14mm
Descrizione

Descrizione

PROFESSIONALE DALLE VIRTÙ CASALINGHE.

Pro line Vs è l'affettatrice ideale per i piccoli professionisti o per i grandi amanti del salume affettato fresco in casa. Le dimensioni sorprendentemente ridotte, i materiali e le linee di ispirazione vintage la rendono una macchina professionale dall'aspetto casalingo. Le alte prestazioni di questa affettatrice compatta sono possibili grazie alla configurazione a gravità ed alle manopole e maniglie di ispirazione professionale. Da oggi Pro Line VS è disponibile nelle doppia versione in alluminio anodizzato oppure alluminio verniciato rosso, per incontrare anche le esigenze di una moderna cucina a vista.

 

PERFORMANCE

  • Vela inclinata di 30°per favorire il pressaggio del prodotto e la caduta della fetta
  • Piatto inclinato 20° per evitare il rotolamento del prodotto e la conseguente perdita di efficienza nel taglio
  • Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto
  • Ampio pressamerce per un migliore fissaggio del prodotto in uso
  • Pulsantiera IP67 completamente sigillata
  • Lama in acciaio cromato dal profilo professionale per un taglio perfetto
  • Manopola di apertura lama con 14 posizioni millimetriche
  • Parafetta per favorire il distacco della fetta removibile in acciaio e lavabile in lavastoviglie
  • Estrema leggerezza utile per la variazione del posizionamento dell’affettatrice a seconda dell’utilizzo
  • Ampissima capacità di taglio favorita dalla lunga corsa del carrello
  • Affilatoio a movimenti separati removibile in dotazione per la massima precisione
  • Trasmissione a cinghia per la massima flessibilità in caso di resistenze anomale durante il taglio
  • Maniglia frontale aggiuntiva per facilitare la spinta del carrello e non affaticare l’operatore
  • Conformazione piatto portamerce compatta per ridurre gli ingombri
  • Motore professionale da 0,27 CV per ottime performance di taglio

PULIZIA E IGIENE

  • Sgocciolatoio della vela inclinato per il drenaggio dei liquidi
  • Profilo del vano motore assottigliato per creare ampi spazi e rendere agevole la pulizia
  • Sistema di rimozione del paralama tramite tirante filettato posteriore professionale
  • Sistema di rimozione piatto portamerce con manopola ergonomica
  • Cassa realizzata in un’unica fusione con conseguente assenza di interstizi
  • Estrema leggerezza che consente il sollevamento per la pulizia del piano di appoggio

SICUREZZA

  • Chiusura totale della vela per la massima sicurezza durante le operazioni di pulizia e presenza del Blocco CE per impedirne l’apertura una volta rimosso il piatto
  • Interruttori ON/OFF con LED luminoso ad alta visibilità
  • Anello di protezione della lama in alluminio a maggior garanzia di sicurezza
  • Protezione del piatto in tecnopolimero trasparente per una perfetta visibilità delle operazioni di taglio
  • Comandi ergonomici in posizione facilitata per minimizzare lo sforzo dell’operatore
  • Piedini regolabili per la massima stabilità
  • Spegnimento automatico della macchina in caso di assenza di corrente
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