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Il modello Char-Broil Gas2coal è un barbecue a due possibilità, ideale per chi non sa decidere se vuole un BBQ sia a gas che a carbone. Molto rapidamente è convertibile a gas o a carbone e senza dover utilizzare nessun attrezzo: il carbone viene semplicemente acceso con i bruciatori a gas, senza alcun accendino per barbecue.