Barbecue a gas Dolcevita Euro 4 con SAFETY CONTROLS da INCASSO

In fase d'ordine specificare nelle note se si desidera l'aggancio a Mentano o a GPL 

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Il barbecue Dolcevita EURO con la valvola di sicurezza

I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS è dotato di valvole di sicurezza che interrompono rapidamente il passaggio del gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma. La fiamma dei bruciatori, infatti, surriscalda la termocoppia che genera una micro corrente. Questa eccita un magnete che, a sua volta, aziona il meccanismo della valvola di immissione del gas. In caso venga a mancare la fonte di calore, cioè la fiamma del bruciatore, tutto il processo si interrompe e la valvola di immissione del gas si chiude, indipendentemente dalla posizione della manopola di comando.

I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati secondo la normativa UNI EN 203-1 (Apparecchi per cucine professionali alimentati a gas).

I barbecue Dolcevita EURO SAFETY CONTROLS sono certificati anche per l’utilizzo all’interno.

Certificazione contatto alimentare: oggi le normative europee in campo alimentare sono sempre più severe. E’ importante essere sicuri delle piastre e delle griglie sul quale andiamo ad appoggiare i cibi che ingeriamo! I barbecue DOLCEVITA collabora con i migliori istituti specializzati italiani per la certificazione delle proprie piastre e griglie ma anche di tutta a linea accessori.

Caratteristiche tecniche

Il barbecue Dolcevita Euro 4 con SAFETY CONTROLS ha le seguenti caratteristiche tecniche:

• Potenza massima: 20,8 kW
• Bruciatori totali: 4
• 4 Bruciatori in acciaio inox
• Area di cottura principale: 80 x 49 cm
• Misure barbecue: L. 77,5 x H. 30 x P. 52 cm
• Superficie di cottura in ghisa smaltata porcellanata
• Paravento e griglia scaldavivande in acciaio inox (possibilità dell'aggiunta della cappa forno acquistabile separatamente)
• Corpo, piastre, griglie sono smaltati porcellanati
• Sistema di raccolta grassi
• Griglia in ghisa
• Rubinetto con accensione integrata
• Sistema SAFETY CONTROLS: sistema dotato di valvole di sicurezza che interrompono rapidamente il passaggio di gas in caso di spegnimento della fiamma
• Tipi di gas: GPL o gas naturale
• Carrello in legno di faggio DELUXE con trattamenti aggiuntivi e verniciatura lucida per una maggiore durata nel tempo
• Disponibile adattatore metano su richiesta