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Palettino pizza in alluminio GHA, diam. 23cm forato
G.H.A. (Golden Hard Anodising) è un’anodizzazione speciale in esclusiva Gi.Metal, che rende la superficie della palaestremamente resistente a calore, corrosione, graffi e usura; scorrevolezza senza paragoni e un’elevata capacità antibatterica e antimuffa.
Alle caratteristiche di robustezza, leggerezza e maneggevolezza, comuni alla linea Azzurra, il trattamento G.H.A. applicato alla testa pala e all’intero palettino, aggiunge caratteristiche di estremo valore che collocano la Linea Gold al top della nostra gamma.
TRATTAMENTO SPECIALEG.H.A. (Golden Hard Anodizing) è il nome di questo particolare trattamento di origine giapponese, un’ossidazione anodica con successiva sigillatura delle microporosità con ioni d’argento, che conferisce alla lega d’alluminio caratteristiche e prestazioni tipiche dell’acciaio inox.
VANTAGGI:• Resistenza al calore. 3 volte maggiore rispetto all’alluminio anodizzato• Durata. Resistenza alla corrosione, ai graffi, agli urti e all’usura• Scorrevolezza. Bassissimo coefficiente d’attrito• Igienicità. Elevata capacità antibatterica e antimuffa• Nuova foratura: scarico farina ottimizzato
SCORREVOLEZZA ESTREMA E BASSO ATTRITOLe teste di pale e palettini sono forate: il particolare disegno dei fori è studiato per favorire lo scarico della farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza e possa bruciare. Il trattamento G.H.A. conferisce un’autolubrificazione che riduce drasticamente l’attrito, impedendo alla pasta di attaccarsi sulla superficie della pala.
LA NUOVA FORATURADopo approfondite analisi e test, gli ingegneri Gi.Metal hanno progettato e brevettato una nuova ed esclusiva foratura; un disegno radicalmente nuovo in grado di fornire elevate prestazioni, ottimizzate rispetto alle foratureesistenti. Grazie al particolare posizionamento dei fori su linee oblique infatti, si ottiene lo scarico della farina in doppia direzione garantendo un risultato impareggiabile.
RESISTENTE E SICURALa giunzione testa-manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità. I manici delle pale sono in tubolare ovale per favorire la stabilità.
