Set 6 coltelli bistecca con rivetti, linea Iside Maglio Nero con confezione in legno

Set di 6 coltelli da bistecca linea Iside di Maglio Nero è un elegante kit di coltelli da bistecca a lama liscia che sono perfetti sia per un uso casalingo che per un ristorante. I coltelli sono contenuti in una originale confezione in legno(46,5x8x4,5cm)

Il manico è in POM, un polimero resistente, facile da pulire e grazie alla sua forma permette una confortevole impugnatura e ottimizza il bilanciamento del coltello. 

Caratteristiche tecniche:

• Acciaio Lama: acciaio inox inossidabile NitroB, martensitico (famiglia AISI 420)  
• Durezza: 57 HRC
• Manico: a codolo pieno, in POM lucidato e rivetti inox.
• Lunghezza Lama del singolo coltello: 12cm 
• Lunghezza Manico del singolo coltello: 10,3cm
• Lunghezza totale del singolo coltello: 22,3cm

La Linea Iside nasce dalla collaborazione con la Chef Iside De Cesare, per soddisfare al meglio tutte le esigenze di taglio
in cucina. E’ caratterizzata da linee moderne eleganti e funzionali, lame durevoli nel tempo che garantiscono una elevata tenuta del tagliente oltre ad una spiccata resistenza alla corrosione. Il loro speciale design è studiato per offrire una confortevole impugnatura e ottimizzare il bilanciamento del coltello.  I manici sono lavabili in lavastoviglie