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I barbecue Monolith Classic combinano i vantaggi di un barbecue classico con quelli di un forno in pietra.
Grazie alla sua struttura ed ai materiali di cui sono composti, i barbecue Monolith Classic consentono di effettuare diverse tipologie di cotture:
Il Monolith Classic è il modello dedicato ai “fondamentalisti della griglia”, con diverse funzionalità che facilitano la cottura di carne, pesce, verdure e non solo. Può essere utilizzato per grigliare, fare barbecue, affumicare, essere utilizzato come forno, cuocere pizza e pane.
Il barbecue Monolith Classic è dotato di una griglia di cottura dal diametro di 46 cm come il fratello Basic e come tutti i Kamado Monolith.
Il modello Monolith Classic non ha limiti, e può essere completato, come gli altri modelli, da numerosi accessori come girarrosto, griglia in ghisa, pietra per pizza e pane, sistema wok, eccetera. Più che un barbecue, insomma, è una vera cucina da esterno.
L’area della griglia di cottura, che può essere estesa con la griglia di cottura aggiuntiva opzionale per ottenere un secondo livello di cottura, è abbastanza grande da poter cucinare più piatti e contorni allo stesso tempo. La griglia è disponibile solo in colore nero e solamente nella versione con il telaio con ruote e mensole laterali in bambù.
Dotazione base del Monolith Basic: accessori per cottura diretta, cottura indiretta e per affumicare, una griglia di cottura.
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