Padelle antiaderenti per induzione

Tra le più versatili e adatte per cucinare ogni giorno in modo pratico e veloce, le padelle antiaderenti non possono mancare in nessuna cucina, sia quella del tuo ristorante o quella di casa. Cucinando in tutta tranquillità, senza il timore che il cibo si attacchi durante la cottura, puoi ottenere risultati perfetti ancora più facilmente. E se il tuo talento da chef non è dei migliori...fidati, una pentola antiaderente può salvarti da alcuni piccoli disastri che potrebbero capitare!

Padelle antiaderenti per induzione: i vantaggi sono subito visibili

I marchi più prestigiosi nel campo degli strumenti di cottura hanno scelto di unire la praticità dell’antiaderente alle performance elevate della cottura per induzione, creando nuovissimi modelli di pentole antiaderenti per induzione che permettono di ottenere risultati professionali.

Unire la semplicità di utilizzo delle padelle e delle pentole antiaderenti alla cottura per induzione, quindi, è la svolta definitiva per la tua cucina. 

I vantaggi delle padelle antiaderenti per induzione, infatti, sono diversi:

• Niente grassi aggiunti per permettere al cibo di staccarsi dalla padella, il rivestimento antiaderente farà tutto da solo;
• Cottura più rapida e uniforme degli alimenti grazie a un’ottima distribuzione del calore del piano di cottura a induzione;
• Estrema facilità di pulizia, grazie all’assenza di incrostazioni ostinate;
• Versatilità di utilizzo;
• Risparmio energetico, visto il tempo minore passato ai fornelli;
• Estetica accattivante e design ricercato.

In questa sezione dello store di Pentole Professionali troverai padelle di diversi diametri e altezze, ognuna adatta a un tipo di cottura specifico, oltre ad avere la possibilità di scegliere tra modelli più svasati o dritti.

Oltre alle classiche pentole antiaderenti per induzione, sono disponibili anche pentole, crepiere, wok, padelle per pancake e padelle specificatamente ideate per le fritture, anch’esse realizzate con materiali di alta qualità e con un rivestimento antiaderente sicuro e resistente anche dopo diversi anni di utilizzo intenso.

Padelle antiaderenti per induzione: quali sono le più adatte?

Ora viene la parte più critica, ovvero quella della scelta del modello più adatto alle tue esigenze: quali padelle antiaderenti professionali sono davvero adatte per la cottura a induzione?

In questa sezione puoi trovare i modelli accuratamente selezionati da Pentole Professionali, tutti perfettamente idonei per l’utilizzo su piano di cottura a induzione. I modelli presenti nella nostra gamma di padelle antiaderenti per induzione, infatti, sono realizzati con materiali ferrosi, indispensabili per trasmettere il calore dal piano cottura a induzione al cibo che devi cucinare.

Per delle performance ancora migliori, abbiamo inserito nella nostra selezione anche padelle antiaderenti per induzione realizzate con materiali super leggeri come l’alluminio: una facilità di utilizzo ancora maggiore e meno stanchezza anche dopo turni di lavoro intensi.

Quali elementi considerare nella scelta?

La scelta della giusta pentola per induzione antiaderente è fondamentale per ogni chef, casalingo o professionista. 

Quando si selezionano queste pentole, è essenziale valutare alcuni dettagli: 

• Il rivestimento deve essere di ottima qualità, perché non solo deve prevenire l'attaccamento dei cibi, ma deve anche resistere a graffi e abrasioni, garantendo una lunga vita alla tua pentola;
• È importante considerare anche l'ergonomia dei manici, soprattutto se prevedi di stare per molto tempo ai fornelli;
• La compatibilità con varie fonti di calore oltre all'induzione è un fattore opzionale, ma molto utile se, per esempio, ti capita di utilizzare i tuoi strumenti da cucina fuori da casa tua;
• I marchi leader di settore spesso offrono caratteristiche aggiuntive, come ad esempio la possibilità di utilizzare la pentola o la padella anche in forno. Se le ricette più audaci non ti spaventano, cerca un prodotto che ti offre questa opportunità!

Rendi la tua esperienza in cucina più efficiente e piacevole: scegli le tue pentole e padelle preferite su Pentole Professionali!