Casseruola Alta in rame stagnato ad induzione 2mm, due maniglie, diam. 28cm

La Casseruola Alta in rame stagnato di Pentole Agnelli si compone di due maniglie in acciaio inox nikel free e corpo in rame stagnato con fondo induzione 2mm ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti. 

La Casseruola Alta è realizzata in rame, il rame è quello che garantisce la migliore cottura dei cibi per diversi motivi:

• Grazie all’elevatissima conducibilità termica assicura una diffusione uniforme del calore in tutta la pentola e una cottura più rapida che si traduce in un grande risparmio energetico
• Il mantenimento di una temperatura costante fa in modo che gli alimenti non si attacchino sul fondo
• Le pentole in rame sono eterne! Con il tempo e con l'utilizzo costante di queste pentole il rivestimento interno in stagno può consumarsi, ma può essere tranquillamente ristagnato facendo tornare il prodotto come nuovo
• Grazie al loro aspetto nobile e raffinato sono perfette per il servizio in tavola

Per il coperchio in abbinamento può cliccare QUI.