Casseruolino basso 1932 in rame martellato con un manico in ottone, diam. 7cm

Caratteristiche materiale

La nuova linea Baldassarre Agnelli 1932 rappresenta la riproduzione di una collezione di strumenti di cottura, per cucinare e per servire, nata nel 1932, recuperando il valore della buona cucina e l'arte della tavola nei diversi metalli.

Il corretto dimensionamento sia delle forme che dei materiale e degli spessori oltre che le più raffinate finiture, rendono queste pentole oggetti unici in cui la preparazione è servita nello strumento di cottura, in porzione singola.

Di questa collezione potrete scegliere differenti materiali:

• In puro alluminio con spessore professionale 3 mm.
• In alluminio rivestito dallo speciale antiaderente Withford colore bianco ceramico.
• In rame stagnato.

La collezione 1932 in rame stagnato è caratterizzata da manici in ottone che danno un aspetto prezioso e originale alla linea.

Il Rame è un materiale unico ed eterno ed offre numerosi vantaggi:

• E' il migliore conduttore di calore.
• Garantisce un notevole risparmio energetico grazie all' elevata capacità di condurre calore.
• Ha un ottima resistenza agli urti, agli shock termici, alle abrasioni. La possibilità di ristagnare periodicamente l' interno e lucidare l' esterno rende il recipiente eterno.
• Sicurezza da un punto di vista igienico.