Wok a mantecare in Alu-inox 1907 per induzione con manico tubolare, diam. 28cm

Il Wok o padella a Mantecare salta pasta e riso di Pentole Agnelli linea 1907 si compone di manicatura singola in acciaio inox nikel free e corpo in alu-inox ed è ideale per cottura al salto, mantecare, caramellare, friggere e arrostire. 

La linea Baldassarre Agnelli 1907 in alu-inox mirror finished per induzione unifica il valore della buona cucina e l'arte della tavola, l’eleganza fornitagli dalle manicature in inox le rende perfette per servire in tavola direttamente nello strumento di cottura.

Il wok è realizzato in trilaminato alu-inox 3-ply costituito da due strati in acciaio e uno in alluminio, il cui connubio conferisce agli strumenti di cottura un migliore risultato:

• La distribuzione del calore sui fianchi e in superficie omogenea
• Il cuore di alluminio assicura un buon risparmio energetico e distribuzione rapida e uniforme del calore
• l'acciaio inox conferisce resistenza, durabilità e facilità di pulizia

• E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura
• Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione
• E’ lavabile in lavastoviglie