Casseruola Le Pignatte ad induzione in alluminio fuso con coperchio e due maniglie, diam. 28cm

La Casseruola Le Pignatte ad induzione in alluminio fuso con coperchio di Risolì si compone di coperchio, maniglie e corpo in alluminio fuso antiaderente ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, mantecare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti. 

La Casseruola Le Pignatte di Risolì ha le seguenti caratteristiche:

• È realizzata interamente in alluminio fuso, materiale più maneggevole e più leggero rispetto alla ghisa ma con le stesse performance di distribuzione termica del calore e senza il rischio di ruggine 
• È rivestita da antiaderente Teflon Profile che fornisce la massima antiaderenza e facilità di pulizia senza pari, privo di PFOA
• Il coperchio coordinato, in alluminio fuso antiaderente, fa in modo che i succhi di cottura cadano idratando i cibi e che ne rimangano intatte le proprietà nutritive
• I Pomoli in bakelite neri resistono fino a 220°C 
• Sono ideali per lo Slow Cooking, grazie ai materiali utilizzati che assicurano una perfetta distribuzione del calore, mantenimento della temperatura omogenea e dei succhi di cottura realizzando cibi morbidi e succulenti