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Tagliere realizzato in fibre di legno laminate sono più dure e robuste, perchè vengono pressati ad alta pressione (2800t) ed addensati ad una temperatura di 140°C.
Inoltre sono idonei al contatto con alimenti, antibatterici, lavabili in lavastoviglie e resistenti fino ad una temperatura di 140°°C.
La superficie del tagliere non rovina il filo del coltello.
