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Pentola a pressione di Zwilling in acciaio inox della linea EcoQuick è la scelta ideale per cuocere delicatamente tutti i tipi di alimenti. I sapori e le sostanze nutritive vengono in gran parte preservati, mentre il consumo energetico è ridotto rispetto alle pentole convenzionali.
Questa pentola è particolarmente versatile grazie ai suoi due livelli di pressione variabili. La pentola consente una cottura particolarmente delicata di piatti delicati come pesce o verdure, o una cottura particolarmente rapida di stufati o carne. Le alte temperature sono generate dall'accumulo di pressione all'interno. La valvola di sicurezza impedisce l'apertura involontaria e l'ausilio di fissaggio serve per chiudere il coperchio con precisione. Il pavimento sandwich SIGMA Classic con anima in alluminio garantisce una distribuzione del calore rapida e uniforme. La pentola a vapore è realizzata in acciaio inossidabile, il che la rende adatta a tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione. È facile da pulire e resistente ai graffi e ha manici in plastica resistente al calore.